5ст.ложек тахина взбить на миксере с 2 кубиками магги и 1 чайной ложкой соли и на кончике сухой лимонной кислоты , залить 1 литром воды и взбить,затем этим заливать фуль,и варить до загустения тахины ,истолочь один зубок чеснока и обжарить на масле затем сразу выложить в кастлюлю и выключить её ,блюдо выложить на тарелки ,его кушают хлебушком как млюхию
|
