 |
|
 |
| |
| |
Задать вопросы к рецепту
"Сардины, жаренные во фритюре
"
|
| |
1 кг сардин (или мойвы),
1 головка чеснока,
1 стручок острого перца,
1 кофейная ложка соли, щепоть тмина,
1/4 кофейной ложки молодого черного перца,
мука, растительное масло для фритюра, 1 лимон.
|
| |
Растолочь вместе чеснок, стручок острого перца, соль, тмин, черный перец. Обвалять подготовленные тушки рыбы сначала в этой смеси, а затем в муке. Жарить в очень горячем растительном масле. Из оставшейся муки и приправы можно приготовить густое тесто, скатать из него маленькие шарики и также пожарить в масле. Дать стечь маслу и подавать рыбу с дольками лимона.
|
| |
| |
|
Приятного аппетита!
|
| |
|
рецепт от svetlana
|
| |
|
| |
 |
|
 |
|
