Подготовленые яблоки нарезать дольками,а мякоть тыквы произвольно,
положить всё это в кипящую воду,сварить до мягкости
протереть вместе с отваром,всыпать сахар,довести до кипения
ввести предварительно разведёный охлаждёным отваром крахмал
и снова довести до кипения,затем кисель охладить.
|
