|
|
|
|
|
Задать вопросы к рецепту
"Курица, запеченная в духовом шкафу"
|
|
Курица массой 1 кг,
500 г картофеля,
2 стручка, полуострого перца,
2 помидора,
1 луковица,
1 лимон,
2 cm. ложки оливкового масла,
1 cm. ложка томатной пасты,
1/2 cm. ложки молотого черного перца,
1/2 cm. ложки молотого красного перца,
1/2 cm. ложки шафрана, соль.
|
|
Разделанную на куски курицу посолить, поперчить и уложить на противень вместе с крупно нарезанными очищенным картофелем, помидорами, стручками перца и луком.
Смешать в миске томатную пасту, оливковое масло, соль, черный и красный перец, шафран, лимонный сок и стакан воды. Полить этой смесью содержимое противня и поставить его в умеренно нагретый духовой шкаф. Запекать 45 минут, время от времени поливая приготовленной смесью.
|
|
|
Приятного аппетита!
|
|
рецепт от svetlana
|
|
|
| |
|
|
|
|