и варить в трир этапа первый варим 1,5 часа на не большом огне помешивая затем выключаем огонь и даём постоятиь 1 час ,после чего опять варим 1 час и опять выключеам оставляем на 2 часа,в третий раз варим 1 час на очень маленьком огне и постоянно помешиваем что бы варенье не пригорело,когда жидкость полностью испарится и варенье станет похоже на повидло снимаем его с огня,даём остынутбь и в баночки укладываем,очень очень вкусная вещь ,запах приятный и на вкус вкусное вавренье ни за что не угадаешь что это тыква
|
