На жарила на ужин овощи вот так просто и быстро я брала один средний баклажан и один картофель один помидор и один болгарский перец одну луковицу
все овощи а порезала очень маленькими кубиками сначала обжарила до полуготовности на небольшом количестве масла картофель а затем положила туда баклажаны и болгарский перец с ллуком и жарила до готовности баклажан затем посолила и поперчила и сверху положила мелко нарезаный помидор тушила всё вместе минут пять и вот так вкусно с сыром Фета